Hej!
Grillade själv kycklingklubbor i Helgen och jag rekommenderar inte folie. Marinewra iförst i en plastpåse någon timme.
Lägg bara kol i ena halvan på grillen och grilla klubborna där tills de har fått färg sedan flyttar du över dom till den delen av grillen där du inte har kol och lägger därefter på locket och grillar dom färdigt. Stick göärna in en stektermometer längst benet och grilla minst till 75 grader.
Mvh Mats