Tråd:
Grilla skivad lammstek

Hej!
Du kan marinera den som du säger och sedan när den börjar bli färdig pensla den med någon god glace som finns att köpa . Viktigt är att inte pensla den för tidigt för risken att den bränns är då stor. Glace innehåller socker och detta bränns ganska lätt vid.
Smaklig spis !
Mats

Hur ska jag grilla denna? och vad ska man pensla den med under grillningen. Har lagt den i en marinad på olja, rosmarin, timnjan och citronsaft.