Tråd:
Grovt bröd

Inlägg

@bagarnjeppson

Hej,¨

Mörka brödet gör man med bakvört och bakmalt. Vi använder inga färgämnen i matbröd. Med lite fantasi går det att använda svagdricka.

Mvh

Kalle

@bengta

Hur bakar jag ett grovt bröd. Jag menar hur får jag brödet den mörka färgen? Är det mågot färgämne?:

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr