Hallonbaslamvinäger 2,5 dl, socker 1 dl, 1 msk smör. Koka ihop vinäger och socker till halv mängd, rör ned smöret. En enkel variant att börja med......
Du kan testa med vitlök och lite örter i också. Att ta i lite kalvfond är också en variant.:p
Är det någon som har recept på hallonbalsamicosås? Ska visst var väldigt gott till kyckling eller en köttbit. Tack på förhand.