Tråd:
Havsabborre

Skrivet av popik den 23 maj 2009

Så den var god, hur lagade du till den? Kanske man skulle prova den iallafall det låter gott. Har inte ätit abborre sedan jag var liten.:o

Jag bara smörstekte och gjorde en smörsås till (synd att förstöra fisken med för mycket krusiduller) men man kan ju göra nästan vad som helst med havsabborre. Bara tänk på att om det var vanlig abborre du åt som liten, kommer du inte att känna igen det i havsabborre! De smakar som sagt helt olika - som Lotten sa påminner den lite om gös faktiskt!

Är nyfiken på vad du tycker om fisken så om du testar, låt oss veta!

Skrivet av gimmiahug den 23 maj 2009

Jaha. Själv tycker jag att det är synd att bekymra sig över intellektuella förmågor över något så löjligt som skillnaden mellan havs- och vanlig aBBorre. Dessutom hade det här varit ett vansinnigt tråkigt forum om alla redan visste och kunde allt.

Kan för övrigt rekommendera den frysta havsabborren, testade den idag till lunch! Inte som färsk så klart, men jag är glad att man kan få tag på firren när man vill! Den kan vara lite knepig att hitta här i Malmö har jag märkt. (Y)[/quote

Så den var god, hur lagade du till den? Kanske man skulle prova den iallafall det låter gott. Har inte ätit abborre sedan jag var liten.:o

Havsabborren liknar väl eg mera gösen som fisk . Själv så fiskar vi egen abborre som vi sedan röker och det är hur smaskigt som helst. Men för den som inte kan fiska själv så är det väl bra med djupfrysta alternativ. Vi fiskar ju inte rödspätta så då är det kanon att det finns djupfryst att köpa.

Jaha. Själv tycker jag att det är synd att bekymra sig över intellektuella förmågor över något så löjligt som skillnaden mellan havs- och vanlig aBBorre. Dessutom hade det här varit ett vansinnigt tråkigt forum om alla redan visste och kunde allt.

Kan för övrigt rekommendera den frysta havsabborren, testade den idag till lunch! Inte som färsk så klart, men jag är glad att man kan få tag på firren när man vill! Den kan vara lite knepig att hitta här i Malmö har jag märkt. (Y)

Blir lite bekymrad över den intellektuella nivån när man börjar tala om havsaborre i samma andemening som vår vanliga aborre. Snälla, som någon påpekade i slutet av denna tråd, det handlar ju om två helt olika fiskar. Själv tycker jag vår egen aborre är en rynnerligen underskattad fidk. Mer aborre åt folket!

Havsabborre är ju en ganska dyr fisk, och helt annorlunda vår abborre; jag hade definitivt testat ett paket! Jag har bara ätit färsk havsabborre och undrar hur den frysta står sig? Hade ingen aning om att det nu fanns att köpa i frysen så imorgon är det jag som går ut och fiskar Findus. Beroende på storleken på filéerna tror jag faktiskt inte att 79 kr är så superdyrt.

Därmed inte sagt att vår vanliga abborre på något vis är undermålig (jag älskar den, hade vi kunnat få tag på den lite lättare här nere i södern hade en annan varit överlycklig!) men helt, helt annorlunda.

Hm, Abborre fångar jag helst själv i en insjö, och bara smörsteker.. Med tillbehör. (Y)

Det är ingen bristvara precis.

Tycker inte det priset per kilo om man bara gör en överslagsberäkning, är värt priset!
Dessutom är det fryyyst! :o

Fryst tjafs för 2 sketna filer?

Det ska vara färsk Abborre!

Inte värt besväret. Ta fram fiskespöt istället.

Findus har kommit ut med fryst havsabborre, är det någon som provat och är det värt priset 79 kr för 2 fileér är lite väl magstarkt tycker jag.:'(