Tråd:
hemgjord marshmalowfluff

Har just gjort ett lyckat misslyckande:) Tog 50 g marshmallows och 1 dl grädde bara för att testa. Blev stenhårt. Fyllde på ½ dl grädde till och värmde upp på nytt. Blev som seg kräm men jag vispade på högsta fart och se på den, det förvandlades till en fluffig massa som smakar ljuvligt. Blev inget kvar till tårta!! Får göra en ny sats imorgon. Ska prova med blandningen 50 g + 2 dl. :p

Himmel va gott allting låter:D Verkar ju enkelt att göra. Ska testa med den rekommenderade mängden 50 g godis (marshmallows) till 3 dl grädde och se om det blir bra. Återkommer!! Och tack för tipsen(Y)

Det här kanske kan hjälpa? Det har funnits en hel del "fluff"-trådar så om du gör en sökning hittar du säkert vad du vill veta!

http://www.matklubben.se/matprat/dessert-_godis_och_baktips__21/kan_naagon_hjaelpa_mig_med_fluff__5729.html

Den marsmallow fluff jag smakat var som kokosbollsinnehåll fast kanske lite mer bredbar. Lösa marsmallows liksom :p

Är det? Trodde fluff var mer som smaksatt vispad grädde! Hmm, ska prova kokosbollsrecept iaf. Det blir kanske kanonbra:)

Du kanske kan använda dig av recepten på kokosbollar som finns här på mk. Det är ju i princip samma sak som marshmallowfluff.

Jag vill baka en kaka som innehåller just marshmallowfluff, men det finns inte att köpa i den här byhålan jag bor i:(
Är det någon som vet hur man gör den själv???