Tråd:
Hjälp! Efterrätt/tårta utan gluten, mjölk eller nötter till 50 personer

Pavlova, med laktosfri grädde. Om gästerna inte är allergiska mot mjölkprotein vill säga..

Marängtårta? Kan du använda laktosfri grädde skulle det ju kunna funka. Marängbotten, jordgubbar, banan, chokladsås (den som är gjord på lika delar vatten, socker, kakao) och så grädden då.

Frusen marängtårta? Gör som ovan men byt ut grädden mot Tofu Line glass, och frys hela tårtan. Ta upp en liten stund före servering. Självklart kan du mixa bär och slänga i glassen, så du får smaksatt glass. Lägg marängbotten, glass, maräng och sist glass. :D

Åh, tack för tipsen. Ska även kolla in länken...

Några av mina gäster har en eller flera av de tre allergierna. Roligast om alla kan äta samma sak, men det kanske blir svårt framför allt med gluten...
Skulle helst vilja ha tårta eftersom det är en födelsedagsfest...

Oj, nu först såg jag rubriken!
http://utanallt.blogspot.com/ här finns en del recept, hoppas du hittar något som passar.
Annars är ju fruktsalladen en lösning, med laktosfri grädde.

Gör granite!

Bara vatten, socker och smaksättare, t.ex. lime eller citron, sedan in i frysen.

Fräscht och gott!!!

Vilka allergier? Nötter och mandel är ju lätt att undvika och laktosfria alternativ mjölk och grädde finns ju. Vad vill du ha för slags efterrätt, fruktsallad (kanske att blanda själv om man är allergisk mot stenfrukter mm).
En enkel är att köpa smördeg och grädda i små formar och ha bär och grädde i dem. Passar även för diabetiker.

Ska ha 40 årsfest med buffé. Behöver tips på tårta el efterrätt som passar även dem med allergier. Gärna nåt som går att förbereda i förväg....