Tråd:
Hjälp med marängtårta

Tack så mycket för hjälpen =) !

Det går säkert bra, annars kan du bara sätta in gulorna med gladpack/lock i kylen över natten, de håller sig där utan problem. Då kan du göra fyllningen samma dag om du hellre vill det.

Ja det går bra.

Hej,

Skall göra en krispig marängtårta till helgen. Tänkte göra botten på fredag och sedan färdigställa tårtan på lördagsmorgonen. Går det att göra fyllningen som är på 4 äggulor, socker och margarin på fredagen och sedan låta det stå i kylen över natten? Känns dumt att slänga äggulorna för att sedan använda 4 nya ägg och endast äggulan på lördagen.

Tack på förhand
Emma