Första julskinkan ska vara ljummen på vörtlimpa eller julknäcke med senap, slotts orginal, och julmust till, serverad kvällen innan julafton, helst när barnen gått och lagt sig så det är lugnt.
Det ska vara tunna skivor skinka på hårt tunbröd med Jonnys senap även om hemlagad senap även går bra. Sedan måste det självklart vara lock på med ytterligare en hårdbrödsskiva.
Mumsfillibabba =D
Julskinka är det bästa på hela julbordet.
<Här åker rumpan ner i spat på Annadagen och får sedan ligga där, allt medan jag vänder på den varje dag.
Sedan när den är klar så ligger det en gammal kniv med mycket tunt blad bredvid den i kulen.
Jag o hunden gör många rundor till kylen under julen. Inte en flisa går till spillo ;O)
Wasas rustikknäcke, lite bordsmargarin (sort efter vad som finns i kylskåpet) griljerad julskinka och ett inte allt för snålt lager med senap utbrett över skinkskivorna, dryck varierar. Mmmm vad jag längtar...
Det allra bästa är ju den första biten när skinkan är ljummen, på en bit gott bröd (gärna hembakt) och så en senap som min bror köper av kocken på sitt jobb. Helt klart bäst!
Sedan tycker jag ju väldigt mycket om julskinka, potatismos och rödkål. Även min mellandagsmacka är supergod:
