Tråd:
Hur få frön att sitta kvar

Inlägg

@bagarnjeppson

Hej, prova med att pensla med vatten och lägg på fröna innan jäsning!

Lycka till!
BagarnJeppson

@lavern

Hej Bagarn

Jag har problem med att få frön (linfrö, bovete, sesemfrö m.m.) att sitta kvar på det färdigbakade brödet. Så fort det är färdiggräddat rasar de flesta av fröna av och när man skär i brödet försvinner resten.

Jag har provat att pensla med vatten, vispat ägg, endast äggvita, sirapsvatten men upplever att ingenting av detta fungerar. Det är väl bara lim som återstår! :D

/LaVern

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr