Förvarar du den svalt, så kan den ligga i månader.
Jag är bosatt i Bangkok Thailand och här finns inget rimmat fläsk att köpa. Därför rimmar jag både sidfläsk och bogfläsk själv.
Kan någon tala om för mig hur länge kan fläsket ligga i saltlake utan att bli dåligt?
/Lasse
