Hej,
Det är egentligen inte den ultimata perioden att plocka rabarber. Man brukar säga att man inte ska plocka alltför mycket från plantan efter midsommar.
Ryck försiktigt upp stjälken eller lirka upp den så att inte alltför mycket annat följer med upp.
Du bör nog inte plocka mer än en tredjedel av stjälkarna nu. Plantan behöver resten för att lagra upp inför vintern och komma igen till våren.