Då var det värre. Men pröva med lite mer vätska det kan fungera. Lycka till.
Alltså, ostsåsen har helt enkelt skurit sej. Jag ställer mej lite tveksam till att kunna mixa ihop den igen.
Jag instämmer med Falukorv, stavmixer funkar säkert!
Prova med lite idealmjöl! Matguhu
Stavmixer
Gjorde en pastasås med ost men den smulade sej. Smaken är fortfarande god men det är inte den lena mjuka konsistensen som jag hade hoppats på. Försökte få ihop den med mer grädde, men det gick inte. Tips?