Det här är så gott så det är NÄSTAN kriminellt ! javascript: ;
Och det gör skäl för namnet .....
Strykande Åtgång
100 g sötmandel
4 dl Strösocker
2 dl Grädde, visp
100 g Smör
200 g Blockchoklad, mörk
Skålla och skala mandeln. Rosta den i ugn och hacka den ganska grovt.
Blanda i en tjockbottnad kastrull socker, grädde och smör. Koka på svag värme under omrörning ca 5 minuter.
Blanda ner chokladen och mandeln. Låt chokladen smälta.
Olja en liten långpanna, ca 25*35 cm.
Häll i smeten och låt stelna i kylen över natten.
Skär konfekten i bitar.