Tråd:
Kaffestuga.

Lycka till nu när ni blir kaffestuga ägare. Håller tummarna för att det kommer att gå bra och ser fram emot vad du, ni, ska ha på menyn...(Y)

Vad kul Lange!
Har faktiskt tänkt på hur kul det skulle vara att driva kafé.

Det jag skulle gjort är att hålla det i gammeldags stil. Många är nog liksom jag trötta på att alla kakor är ENORMA på de nya kaférna. Jättemuffins, jättekakor m.m.

Ha ett bord med bullar, mjuka kakor och småkakor som man betalar ett pris på. En kak-buffé alltså.
Så är det på Kafé Annorlunda som ligger vid Stens huvud här i Skåne. Jättepopulärt!
www.kaffestuganannorlunda.se

Självklart skall ni ha smågåsar också. Från enklare ostfrallor till fina danska smörrebröd.

Så skulle jag tänka mig. Men det allra viktigaste är att ni i personalen är glada och trevliga, det gör så otroligt mycket!

Till sist ett jättestort Lycka Till!!!

Jag tänkte att det var Granan :D

Nu är allt klart förutom underskrifterna som snön satte käppar i hjulet för. Nu kan jag berätta att det är Kaffestugan Granan på Kroppefjäll som vi ska driva.
Det har varit lite si och så med det mesta några år och förra året var det stängt men nu ska vi testa och se.
Vi tänkte hålla det enkelt och försöka hålla nere priserna. Jag har redan varit ute och shoppat loss på städmaterial, entremattor och hygienartiklar till kundtoaletterna. Snacka om att vara yrkes skadad.......
Jag startar en ny tråd med vägbeskrivning och hoppas att alla som är i närheten försöker besöka oss och naturligtvis talar om att ni är medlemmar i matklubben.(Y):p(Y)

Lange: Hur gick det? Har ni skrivit på?

Ett till tips på en god paj att servera i kaffestugan...

http://www.matklubben.se/recept/bananpaj_à_la_tobbe_21368.html

Här kommer länken så att du kan kolla in recepet lite snabbare:-)
http://www.matklubben.se/recept/bappis_glasswienerbroed_20813.html

Grattis (Y)

Kolla in mina lättbakade wienerbröd som hete Bappis Glasswienerbröd.
Kanske kostnaden blir för hög, men till någon större helg kan dom säkert passa in i en mysig kaffestuga. Dom blev bara så ortoligt goda och bra.
Önskar du får fullt med recept och fina och enkla lösningar för att behaga vandringssugna gäster(L)

Våfflor, blåbärspaj, kanelbullar, chokladrutor, chokladbollar, äppelpaj, och chokladsnittar är saker som jag tycker borde finnas överallt...
Sen får jag iofs spatt på ställen som tar 30:- för en endaste liten våffla... men det är ju en annan sak!

Gamla hederliga chokladbollar eller vad man nu skall kalla dem nu för tiden, är också alltid väldigt poppulära o går ju att sälja ganska billigt, bra för barnen....

Har ni möjlighet att göra dem så är ju tunnbröd alltid väldigt poppulära o säljs för dyra pengar vart man går.......

Äggost är också en liten ovanligare grej som folk gärna köper....
Finns recept hos mig,,,
Lycka till!

Vad roligt !!!!! *blir avundsjuk*
hembakat är iaf ett måste och jag tror nog att ni hittar det som passar er... att rekomendera när det gäller matbröd så är brödkakor eller thekakor lätt att baka och blir rätt mycket oxå.. sen är det ju bara att frysa och tafram det man tror sig behöva så man alltid har fräscht bröd till gästerna.
om en gäst är nöjd rekomenderar den till flera... reklam via munnen är den allra bästa...

jag önskar er ett jätte lyckatill!!!!!!