Man kan göra något som heter guldkaka:
*Sätt ugnen på 175ºC. Smöra och bröa en form, 1½L. Vispa 2½dl strösocker och 200g rumstempererat smör poröst. Rör ner 6 äggulor, en i taget. Smaksätt gärna med rivet skal från en citron. Häll i 1½dl mjölk. Blanda 4dl vetemjöl och 1tsk bakpulver och rör ner i smeten. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 60min. Låt kakan svalna innan den stjälps upp. Det här blir en krämig och riktigt saftig kaka.
/Christine :)
