Till rökta fårfiolen skulle jag rekommendera en kall pepparrotssås. det tycker jag är en god kombo.
Jag brukar blanda: creme freich, mycket färskriven pepparrot, en skvätt citron, en skvätt honung, salt, peppar och persilja.
Grillsås – Soltorkade tomater
Så här skulle det ju vara!!
Den här är supergod!!!
[recept68371][/recept]
jag ska ha en fest och det blir buffe. den mat jag har tänkt mig är pressad kalkon rostbiff rökt fårfiol till det en potatisgratäng och en vitkålssallad
jag vill ha tips på en/flera kalla såser till maten vi blir ca 30-35 st