Oj vilket svar, tack Jan-Gunnar. Men varför inte använda endast kålrabbi i gratäng? Jag ska testa iaf i helgen och se hur det blir.. Håll tummarna!
-
Ok tack! Jag hoppas det blir bra med kålrabbi, äter inte potatis tyvärr, och gratäng är ju det godaste som finns =P
Absolut kålrabbi, jag tror att bara kålrot blir för starkt, då får du blanda med potatis. Tänk på att kålrabbi kokar fortare än potatis.
Någon som kan ge lite information om kålrabbi och kålrot?
Konsistens, smak?
Hade tänkt göra som potatisgratäng men med antingen kålrabbi eller kålrot, vilket är att föredra?
Tack på förhand!
