Tråd:
Kålrabbi

Det är säkert lätt att odla kålrabbi om man inte har de {angry-annoyed}- sniglarna! De åt upp alla plantor utan tre. Dessa blev urgröpta av några konstiga "dammiga" (blad-)löss. Jag minns dock att min morbror hade många, både gröna och lila, utan problem.
Kålrabbi är gott, både rå och kokt! Tänk bara på att den inte har lika lång koktid som potatis.

Man kan även använda den i rotmos istället för kålrot. Blir mycket godare.

Vi äter LCHF-mat och gör kålrabbigratäng i st f potatisgratäng. Gott.

Hej!
Jag har odlat det och det gick jättebra och lätt. Rekommenderas. Gott att ugnssteka tillsammans med morot och nypotatis till sommarens grillningar. /ylva

Jag har använt den rå ibland när vi gör grönsaksdipp. Jättegod skuren i bitar att dippa. Saftigare än man tror.

Har hört och läst om kålrabbi rätt mycket de sista veckorna. Nu undrar jag om det är någon som använder det och isåfall hur?
Hur är det att odla kålrabbi, nån som försökt?

Det verkar som om det smakar mycket bra och är lätt att använda.