Tråd:
Kan man ersätta bikabonat i brödrecept med Jäst eller bakpulver?

Hej,

Du kan byta ut bikarbonaten med bakpulver tillsätter du jäst så kan du inte sätta in brödet i ugnen utan att först låta det jäsa på en varm plats ca 35-37gr

Mvh

Kalle

HEj, jag tycker de här lätte brödrecepten man kan finna, som man bara behöver röra i hop o hälla ut i form är toppen, men jag ogillar verkligen smaken av bikabonat....
Mina barn o min man tycker om bröden, men jag drar mig för att baka dem pga bikabonatsmaken,....
Kan man ersätta den med jäst elelr bakpulver?