Tråd:
Kan man med fördel djupfrysa ost och i så fall, vilka

Skrivet av Villehard1 den 15 aug 2010

Skulle vara bra att veta de gånger som det erbjuds extrapris på ost.

Vänligen, Ove.

Det går utmärkt att frysa dessertost, typ Brie o s v, medan hårdost gärna blir smulig och konstig. Riven ost är jättebra att ha färdig i frysen. Brukar göra så själv.

Maily

Att frysa ost går jättebra men inte för länge, och låt alltid osten tina i kylskåpet. Man kan däremot aldrig förvänta sig att osten har samma levande konsistens efter frysning.

Skulle vara bra att veta de gånger som det erbjuds extrapris på ost.

Vänligen, Ove.