Tråd:
karelska recept efterlyses

Inlägg

@senttari

Skrivet av stepanova den 18 maj 2015

jag skulle sååå gärna vilja få tag på karelska mat recept, förstår att dom börjar dö ut,men om någon därute kan, så dela med er, snälla! och
eventuellt rysk mat. hittade inte så många ryska recept på denna sida.
tack på förhand

Söka från finland. kotikokki.fi hemmakockar-kotikokit, det översta fältet-sök- sentinviilaaja- öppna hennes sidor. suosikkireseptien kokoelmat- favorit samling av recept. perinneruokia - tradiotionell maträtt. Här finns många karelska rätter.

@stepanova

tusen tack för besväret

@mcdaid

Karelsk ungs stek

500g fläsk kött
500g lammkött
500g kalv kött
salt ,peppar hela korn.

dela köttet i små bitar
lägg dom i gryta med salt o hela ppeppar korn
fyll på vatten så att köttet täks
sätt på låket på grytan oställ den i ungnen i100 grader i 3-4 timmar

titta ibland att vatten täkker köttet .väl värt besväret
servera med gönsaker o kokt potatis

lycka till

@stepanova

jag skulle sååå gärna vilja få tag på karelska mat recept, förstår att dom börjar dö ut,men om någon därute kan, så dela med er, snälla! och
eventuellt rysk mat. hittade inte så många ryska recept på denna sida.
tack på förhand

Smörig & storslagen fransk chardonnay
98 kr