Tråd:
Kirskålspesto

Inlägg

@voffa3

Kirskål har en mildare smak än både ruccola och basilika. Vill du ha en lite vassare smak så behåll basilikan i peston.

Kan man göra pesto på paprika så går det nog på kirskål också..

@enaw

det kan man men det blir en rätt markant sellerismak då.
själv brukar jag ta hälften kirskål och hälften nässlor :) (förväller nässlorna snabbt för att de ska behålla färgen)

@monalisan

Tror ni man kan byta ut det gröna (ruccola eller basilika)
rakt av, om man ska göra det av kirskål istället ?