Tråd:
Kladdkakans Dag!

Jag brukar ha hallon kesella och lite hallon och blåbär till jätte gott!

Åh, vad kul! Alla ursäkter att baka tas tacksamt emot :)

Jo det hade jag missat om jag inte sett tråden!
Vilken tur, då har jag en anledning att baka även på måndag, kladdkaka kan aldrig vara fel :)
Äter den helst lite ljummen som den är, brukar ibland smälta nougat och bre på ett lager låta det stelna och sedan smälta vit choklad och ringla över det, då blir det lite kladdkakstårta, MUMS!

Ni missar väl inte att det snart är dags igen? :)

Självklart har vi ätit kladdkaka idag! Älskar dessa påhittade dagar när man får extra anledning att baka något gott !

:DDoj har jag missat tar den när jag vill

Det är så kul att så många anammat Kladdkakans dag - det trodde jag aldrig när jag började min kampanj för tre år sen :)

Mina två bästa tips är att skippa något till men värma den ca tio sekunder i micron. Har du dessutom haft hackad 70% choklad i smeten så blir det helt underbart gott!

För er som tröttnat på chokladsmaken kan jag tipsa om att krossa hårda saltlakritsgodisar och blanda i smeten. Hur många beror på hur mycket lakrits du vill att det ska smaka.

Skrivet av Misty09 den 7 nov 2010

[quote]Skrivet av helenepe den 7 nov 2010

Min sambo och jag gjorde Citronkladdkaka som omväxling http://fotodieten.wordpress.com/2010/10/12/citronkladdkaka/ , inspiration och recept hittade på på pickipicki.

Det lät smarrigt och fräscht! Ska absolut testa :)[/quote]

Verkligen spännande. Kanske är något! Har faktiskt tröttnat lite på chokladig kladdkaka, men när jag äter den så är det alltid gott med kall kladdkaka, vispad grädde och hallon :p

Skrivet av helenepe den 7 nov 2010

Min sambo och jag gjorde Citronkladdkaka som omväxling http://fotodieten.wordpress.com/2010/10/12/citronkladdkaka/ , inspiration och recept hittade på på pickipicki.

Det lät smarrigt och fräscht! Ska absolut testa :)

Min sambo och jag gjorde Citronkladdkaka som omväxling http://fotodieten.wordpress.com/2010/10/12/citronkladdkaka/ , inspiration och recept hittade på på pickipicki.

Vi hade kladdkaka i går till fikat med vispad grädde. Gräddad exakt 12 minuter så den var perfekt krämig i mitten. Vi tjuvstartade lite då med andra ord. Visste inte heller att det var kladdkakans dag idag.

Visste inte om att kladdkakan hade en egen dag...

Vi äter den gärna lite halvljummen med grädde eller glass och färska bär! Mums