Skrivet av glutten78 den 12 sep 2008
Det finns massor med gott fika bröd att köpa. Jag gillar köpta muffins. De finns i många olika storlekar och varianter. En annan favorit är "Gillets" Arraksbollar. Vanliga sockerkakor är oftast torra och tråkiga så när man köper fikabröd behöver det nästan vara lite "snaskigt".
Nu kan man ju till och med köpa ingredienserna till en smulpaj i frysdisken. Såg det när jag var och handlade sist. Bara att hälla ut i formen och sätta in i ugnen. Kan ju vara perfekt när man inte har tid att fixa något.
Jag har sett reklamen för den också men gillar inte "vanlig" smulpaj, smakar mest fett och mjöl tycker jag. Men klurar på att försöka frysa in denna
Smulpaj med havregryn
Borde inte vara svårare än att göra dubbel sats nästa gång men spirda ut hälften på en bakplåt med smörpapper och sedan in i frysen, när det väl är hårt är det väll bara att hälla över i passande burk. Funkar det bra är det ju bara att göra iordning 10satser i matberedaren och ha i portions påsar i frysen.
Det enda som jag kan komma på är risken att smöret härsknar, någon som har erfarenhet av hu långe men kan ha det relativt oskyddat i frysen utan att det tar skada?
