Tråd:
kondenserad mjölk

jag kokade för 1:a gången för nån vecka sen. Min kompis sa att när hon ändå kokar kokar hon flera stycken för att ha på lager. Alltså sparar hon en kokad burk i kylen upp till nån månad!
Koka 1½-2 h för kolasås, 2-3h för kolakräm. Jag kokade 2h 20min, den blev ganska hård, men bredbar - å såå gott! Lycka till ;)

tack för era svar nu vet jag hur jag ska göra:)

Så länge burken är oöppnad så kan du utan problem förvara den i kylskåp, iaf i 4-5 dagar. Om du har öppnat den så bör du hälla över kolan i en plastburk, hållbarhet som ovan. :)

Jag har kokat den, öppnat och hällt i en plastburk o sen sparat i felar dagar o det har gått bra. Vad jag förstår så är det väl ingen hit att spara saker i konservburkar?

Skrivet av sotlugg den 28 okt 2011

hej

har köpt mej en brk med kondeserad mjölk

det jag undrar över om man kan spara den till dan efter när man kokat klart deno/

Jag är ingen expert på det här, men vad jag har förstått så skall det vara okej att förvara kokad burk oöppnad en tid i kylen. På en bakblogg jag brukar läsa stod det att den håller sig bra i alla fall i en vecka.

hej

har köpt mej en brk med kondeserad mjölk

det jag undrar över om man kan spara den till dan efter när man kokat klart deno/