Tråd:
Konjak

Skrivet av Bohnke-Oslo den 17 aug 2008

hei
usch och fy på sådana tankar
när alkoholen ångar bort,får du ju den genuina smaken kvar från flaskan

eller som en berømd gammal svensk låt:
kom kom kjøp konserverad mjølk(H)

Jag tycker att det är som räddare i nöden! inte alltid man har
rätt sprit hemma.

mjölk??? tror de sjunger "gröt".
:)

hei
usch och fy på sådana tankar
när alkoholen ångar bort,får du ju den genuina smaken kvar från flaskan

eller som en berømd gammal svensk låt:
kom kom kjøp konserverad mjølk(H)

:oDet måste väl gå,i maträtter så kokas ju själva spriten bort,det är smakerna man vill åt,
själv gör jag det ibland, använder mig av extrakt,både konjak och rom, det är lika gott,
tycker jag(Y)

p.s. Dock inte i Parfait då alkoholen behövs för rätt koncistens! Har jag fått lära mig!

mjae....kanske det...tanken aldrig slagit mig,men det skulle säker funka i bakverk & liknande.
Bra fråga evaldo...:)

I bland så ska det vara konjak eller wiskey i maträtterna. Nu undrar jag om det inte går lika bra med extrakt som finns att köpa i småflaskor.(H):o