Hittade detta recept på Systembolagets hemsida
Karamelliserade mandlar
6-8 portioner
3 dl hel sötmandel (200g)
1/2 dl honung
2 tsk örtsalt
1. Sätt ugnen på 175°. Skålla och skala mandeln. Värm honungen i en kastrull. Tillsätt mandlar och örtsalt och rör om.
2. Häll upp mandlarna på en plåt med bakplåtspapper. Stänk över lite vatten så klibbar de inte ihop. Rosta i mitten av ugnen ca 20 minuter.
3. Lägg över mandlarna på ett nytt bakplåtspapper och låt svalna.