Skrivet av Liliane den 7 dec 2007
[quote]Skrivet av imse den 7 dec 2007
Tycker också att Lakrits är toppen.... har nu i kväll skrivit in ett recept på en lakritskaka med citrus som är jättesmaskig. Ni får gärna testa den senare, lättbakad och god.:p
Tack snälla för receptet.Men vad är citrusest.Och lakritsen, menar du käck?(Y)[/quote]
Citruscest är finstrimlat skal av citrusfrukt, du kan ta vad du gillar ex. citron,lime,apelsin. Jag brukar använde ett speciellt cestjärn till detta men du kan raspa på rivjärnet också. Ja just det de har döpt om Käck nu till Kick, lite mer internationellt kan jag tro. Lycka till med baket. :D