Kokar knäck, ett helt vanligt recept, men jag har bytt ut grädden mot laktosfri. Men, VARFÖR blir den aldrig klar, i receptet står det att den ska gå till 125 grader, det ska ta en halv timme. Nu har den kokat i 1,5h och fortfarande bara 108 grader och det verkar inte hända någonting mera. Någon som vet, kan man inte koka med laktosfri grädde??