Hej !
Här kommer ett förslag på marinad.
Marinad: 4p
3/4 dl torr sherry
3/4 dl Dansukker råsocker strö
1 tsk salt
1 msk riven färsk ingefära
Avancerad sökMarinerad kotlett med vitlökspotatismos
För 4 personer.
Enkelt är ofta godast, lamm är så smakfullt och så gott.
Källa: Dansukker
Uppladdad av: MrsC
Ingredienser
4 kotletter, gärna av lamm
Marinad:
3/4 dl torr sherry
3/4 dl Dansukker råsocker strö
1 tsk salt
1 msk riven färsk ingefära
Gör så här till marianden!
Blanda sherry, råsocker, salt och ingefära till marinaden.
Lägg i skivorna och lägg dem i kylskåpet i 3-4 timmar.
Servera gärna med rostade rotfrukter.
Smaklig spis!
Mats
