Tråd:
LCHF – Lunch

http://www.lchfrecept.com/?gclid=CKS3y8jTjpwCFcED3godqDBVZQ

Hoppas länken funkar

En räksallad gjort enbart på en burk räkor med den goda
vita majonäsen man köper i charken, och en massa dill.:D Ett salladsblad
2 gurkskivor med en citronklyfta till har du en
jättegod lunch
En god svampstuvning som du fyller en omelett med
rulla ihop och skär i lite tjockare rullar, Servera på ett salladsblad

Vet inte om detta är godkänt, men kokt ägg och makrill i tomatsås är ju lätt och gott!

Antar att det finns massor av LCHF:are här på MK. Själv är jag inne på min andra vecka och tycker det funkar utmärkt!

Till lunch äter jag oftast rester från gårdagens middag men det är inte alltid det finns rester och då tryter fantasin.

Vill alltså ha tips om snabba och lättlagade luncher som är godkända enligt LCHF!