Tråd:
LCHF-tips!

Underbart att höra, fläsksvålarna är min favorit.(Y)

Skrivet av NinniM den 5 nov 2011

Ett gott snacks jag ofta har hemma köper jag på Willys, finns även på större Coop. En påse fläsksvål med noll kolhydrater.

Lät inte gott.

Vi älskar oliver, det har vi som snacks.

Ett gott snacks jag ofta har hemma köper jag på Willys, finns även på större Coop. En påse fläsksvål med noll kolhydrater.

Absolut. Håller med.

Precis. Fast alla E-nummer är inte av ondo. Finns värre saker att akta sig för. Att ett ämne har fått ett E-nummer betyder inte att det är onyttigt. Det finns faktiskt ämnen naturligt i råvaror som ingen tillsatt som har E-nummer betäckning. Så det gäller att skilja på E-nummer och E-nummer.

Ex Mjölksyra, äppelsyra och koldioxid är naturligt förekommande men har E-nummer beteckning ( bara tre ex. Finns fler)

http://www.aktavara.org/upl/files/7124.pdf

Hej,
Jag vill inte göra dig besviken men tyvärr tror jag du har fel angående E-ämnena. Detta är ingrediens-listan (taget från http://www.rydbergs.se/produkter.asp?vId=1&pId=212&cId=17&pageID=18)

Vegetabilisk olja, vatten, äggula, vinäger, ättika, salt, dragon, persilja, lök, färgämne (betakaroten), konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat), maltodextrin, surhetreglerande medel (citronsyra), melass, socker, ansjovis, tamarind, vitlök, kryddor, arom

Dom har bara valt att inte skriva ut det som E-nummer. Citronsyra t.ex. är E330. arom som står på slutet är garanterat något E-ämne. Konserveringsmedel är också E-ämnen.

Tänkte vi kunde ha en tråd med tips på bra varor för oss som äter LCHF (lite kolhydrater och mera fett). Jag kan börja att tipsa om en bearnaisås:

Rydbergs bearnaise original
Köpt på ICA
Noll E-nummer
Näringsvärde per 100 g:
Protein 1 g
Kolhydrater 0.5 g
Fett 74 g