Tråd:
Luftiga tekakor

Hej,

Jäs tekakorna längre och ha en hög värme i ugnen ca 250-240gr när du sätter in kakorna. För mycket socker eller sirap i degen gör att du lätt bränner när du har hög värme, i så fall minska på sockret.

Mvh

Kalle

Hur gör man för att få tekakorna lika luftiga som dem man köper? Alla recept jag har bakat efter ger goda men väldigt kompakta tekakor. Så hur lyder recetet på luftiga tekakor?