Tråd:
mat utam mjölk..

Kyckling med ris :D

Skrivet av sessa79 den 7 jan 2010

hej.. har haft länge problem med min mage.. enligt läkaren ska jag sluta helt med mjölkprodukter under en tid..

några som har förslag på maträtter osv..

alltså ej laktosprodukter utan helt utan mjölk..

Hej Sessa! Min dotter har varit allergisk mot mjölk i 10 år... Jag är van vid att laga maten utan mjölk nu. Och det är inte svårt! Havremjölken och grädden från oatlys är superbra. Ica har en egen havremjölk som kallas solhavre och är lite billigare än oatleys. Tofuline har riktigt god glass!

Fråga mig gärna direkt om du vill ha tips eller så.. annars kan jag varmt rekomendera en sida... www.allergimat.com

titta in där ska du se :)

Vi har två killar i familjen som inte tål mjök, därför lagas ALL mat UTAN vanlig mjölk.
Har upptäkt att det funkar kalasbra med alla lactosfria produkter som kommit man bara byter ut den vanliga mjölken mot lactosfritt.:)
Tyvärr är det ganska dyrt med dessa produkter(N)
Possitivt är att utbuted bara ökar(Y)
Vilket gör att grabbarna inte behöver känna sig utanför, då tänker jag på utflyktmat i skolan tex. Det finns risifrutti att ta med och smarriga mackor gör man med mjukost och något köttigt pålägg.
Inget ser annorlunda ut. O det smakar inte konstigare med lactosfritt tro mig vi har ätit det i flera år nu:p
Lycka till och se det inte som ett hinder, det finns lösningar på det mesta :)
Tina

jo mina nafall har ju ökat sen i somras.. fick ju tvillingar då.. så livet har ju ändrats en hel del.. från o ha 2 barn o nu 4 ..
så det finns nog mycket inre stress som man nog inte vet om.(N)

så hoppas nu att om jag ändrar kosten att det kan hjälpa till lite..

Jag hade magkatarr för några år sedan och i mitt fall var det den tunga bördan både på jobbet, lämna och hämta på dagis ,handla och laga mat som blev för mycket..
Nu kan man ju få fel ändå utan att för den saken ha det kämpigt. .Det går över bara man lyssnar på vad kroppen har att säga emellanåt :p

Fisk är bra ....ha det bra.... hoppas magen....hittar sitt rätta jag.....tralala....:)

oj då ...låg en ramsa i huvudet och bara ville ut ...

ni är så underbara här inne.. Tack för ni hjälper till (L)

Kommer bli tufft o handla osv ett tag framöver.. inte van o kolla innehållsförteckningar osv.. ser inte fram emot det.. fast omdet hjälper är det ju toppen (Y).

Synd att produkterna 'är så himla dyra (N)

Skrivet av jimboz den 7 jan 2010

Tråkigt med din mage Sessa :(
Gör korv stroganoff med krossade tomater du vet...Kanske din mage mår bättre om du håller dig till kokt mat istället för stekt...Magen är ett gissel. Där samlas tankar,stress,känslor ja ibland hela värdsamvetet..

Så sant o vist du talar gode man...jag vet nämligen av egen erfarenhet vad det vill säga att ha en jobbig mage och psyket påverkar otroligt.

Tråkigt med din mage Sessa :(
Gör korv stroganoff med krossade tomater du vet...Kanske din mage mår bättre om du håller dig till kokt mat istället för stekt...Magen är ett gissel. Där samlas tankar,stress,känslor ja ibland hela värdsamvetet..

http://www.oatly.se/Vara-produkter/

Men jag tror det är svindyra grejer...:o

så det finns typ matlagningsgrädde osv i havre sortimentet???

Du kan ju göra en massa smarriga wokar med röd och grön curry t ex . Eller Paneng curry. Finns ju massor att variera med. Kokosmjölk funkar ju!

Tack bozze, det värmde (L) Jag visste väl att alla dessa utbildningsår och fina diplom som hänger överallt inne på mitt kontor skulle komma till användning nån gång....:p

*stolt å inte så lite mallig*

Skrivet av boz1965 den 7 jan 2010

[quote]Skrivet av Gnurf den 7 jan 2010

...*Gud vad jag är fiffig ibland* (Y)

Ja, det är helt otroligt... :p[/quote]