Hej. Jag undrar om det är någon som vet var man kan köpa mirin? Jag gjorde sukiyaki i lördags med köpt sås men har insett att den är ganska enkelt att göra själv (och förmodligen billigare). Men då behöver jag få tag på mirin. Jag hittade inte det när jag handlade (på Ica Maxi). Däremot hade de saké. Någonstans läste jag att saké kan ersätta mirin (om man kokar upp det med socker). Är det någon här som har provat det? Eller har något annat tips på hur man kan göra??
Enligt recept som jag har hittat innehåller sukiyakisåsen vatten, soya och mirin.
Tack!!
