Tråd:
Misslyckad rödvinssås?

Inlägg

@schtaan

Tack, jag tog med lite honung och vinbärsgele, det blev bra!

@linlock

Prova tillsätta något sött, socker, honung eller lite svartvinbärssaft kan funka!

@schtaan

Står här och gör morgondagens rödvinssås till ripbrösten. Ingredienser förutom rödvin och grönsaker/kryddor är även ganska mycket balsamvinäger i det recept jag valt att prova. Nu tycker jag att den blev alldeles för "sur" , hur kan jag balansera upp smaken på ett bra sätt? Går det att rädda?

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr