Tråd:
Moghrabiah – stor couscous

Inlägg

@legoli

Tack för tipset, fick lite inspiration.

@monac

laxen skall vara kallrökt ,glömde jag att skriva.:(H)

@monac

HA HA....jo det gör jag nog:)
Visst,koka den med buljong/fond & ev.saffran.
skivade stekta kronärtskocksbottnar & ostronskivling & lax hade jag visst i en gång samt ruccola,salladslök & coktailtomater. servera ljummen. de 3 sista ingredienserna vänder du i precis innan servering. "dressa salladen om du vill med ljus balsamvinäger & en god olja. strö pumpa kärnor över. MUMS!
Det är jätte gott.

@lenajeanette

Min syrra brukar ha det i matigare sallader, stället för pasta sallader och dyl,en variant är med kallrökt lax, hur mumsigt som helst.
Hon skriver nog i tråden och tipsar när hon ser den,:p

@legoli

Har just inhandlat Moghrabiah - stor couscous och har nu lite idétorka på vad man kan göra med dessa.

Tacksam för tips.

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr