Tråd:
Någon som har tips på kalkonfyllning?

:)Jag har som linamari..äpple, katrinplommon och persilja. Såsen av det blir gudomlig med lite svartvinbärs gelé. Brukar pensla kalkonen några gånger under tiden med smält smör.(Y)

:)Hej! Jag har tärnade morötter, äpple, lök, apelsin,och då kryddar jag det rejält innan jag lägger i fyllningen det blir supergod Sås. går även med nån vitlöksklyfta i.

Vill man ha något annorlunda så är coca cola kanon och hälla på fyllningen och ha lite till såsen det blir gott.

hej... det är jätte gott om du saltar å pepprar sen fyller du den med äpplen å katrinplommon å ev färsk persilja.. krydda rikligt inne å ute lägg smörklickar på... sen rakavägen in i ugnen... ta vara på skyn späd den med grädde ev mer salt .. det blir jätte god sås... lycka till