Min ostbricka är oftast på tre till fyra ostar och om du frågar om vad jag skulle bjuda på idag så skulle mitt svar bli: Robiola italiensk färskost med en somrig marmelad på jordgubbar eller blåbär, Comte en hårdost från franska Jura, Camembert och ett härligt svenskt päron och Kvibille Ädel, lagom stark blåmögelost som också är gott till ett sött päron. Jag tycker att en marmelad och en frukt räcker, det får inte bli allt för många smaker på samma gång. Självklart väljer jag en låda av Göteborgs Utvalda till!
