Tråd:
Pottaska

vanliga pepparkakor:p

Skrivet av woopi den 29 nov 2009

Du kan ju alltid fråga på apoteket, där fanns den att köpa förut, detkan ju vara värt ett försök....:)

Det var så länge sedan de slutade sälja att personalen ser ut som levande frågetecken när man säger ordet pottaska.

Men jag jag kan ju höra med essencefabriken när jag är där.

Du kan ju alltid fråga på apoteket, där fanns den att köpa förut, detkan ju vara värt ett försök....:)

Skrivet av asasto den 28 nov 2009

Fast nu var det ju inte så att jag ville ersätta pottaskan(läs frågan), jag vet att man kan använda bikarbonat men det blir inte 100% samma sak.

Jag tror att de menade att du ska söka på recept med bikarbonat i och sen byta ut den mot din pottaska... :) Men att du ska söka på de recept med bikarbonat för att det finns massor med såna...

Fast nu var det ju inte så att jag ville ersätta pottaskan(läs frågan), jag vet att man kan använda bikarbonat men det blir inte 100% samma sak.

Google is your friend
http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat_recept&state=kokshjalp_tips&id=115&tipskat=5&showMenu=mat_recept_9_7

3 enheter potaska = 2 enheter bikarbonat

Vad pottaska används till och hur det framställs.
http://www.shenet.se/ravaror/pottaska.html

Byt ut det mot bikarbonat, så hittar du många recept! :)

Vad kan man baka med pottaska mer än mjuka pepparkakor??

Jag har tänkt testa recept på mjuka pepparkakor när jag fått tag på pottaska (jag vet att essencefabriken brukar ha så jag tänkte stanna till där någon dag), men finns det något annat jag kan använda pottaskan till?