Tråd:
Räkcocktail från gammal Vår Kokbok

Det verkar stämma, TACK(Y). Det blir förätten till morgondagens middag!

I min Vår kokbok från 1982 finns ett recept på Räkcocktail. Vet inte om det är detta du menar, men jag chansar.:p
400 g räkor med skal eller 150 g utan skal
Sås:
5 msk tomatketchup eller chilisås
3 msk olja
1½ tsk vinäger
1 msk vatten
2 krm salt
1 krm vitpeppar
1 pressad vitlöksklyfta
dill

Mvh
ca70
(Y)

I en gammal upplaga av vår kokbok (någon gång i slutet av sjuttiotalet) fanns ett recept på räkcocktail som var lite annorlunda. Om jag mins rätt innnehöll det b la chilisås och vitlök, ingen majonäs tror jag. Är det någon som har receptet skulle jag bli jätteglad!