Tråd:
recept på mockarutor, kärleksmums

(Y)(L):D

Skrivet av Liliane den 18 feb 2008

Här kommer en jättegod glasyr. Du kan göra kakan efter recept av monicadanell och prova denna glasyr.
150 g smör
3 dl grädde
6 msk socker
3 tsk mjöl
2-3 msk kakao
GARNERING:Kokos eller strössel
Smält smöret och tillsätt övriga ingredienser.
Låt krämen koka under omrörning tills den tjocknar,ca 5 minuter.
Bred krämen över den kalla kakan och strö på kokos eller strössel.
Lycka till.

Skrivet av monicadanell den 18 feb 2008

Hej jag har ett recept på kärleksmums ( 30 bitars)
150 g smör eller margarin
2 ägg
3 dl socker
1,5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
Glasyr:
75 g smör eller margarin
1-2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3½ dl florsocker
Garnering:
Kokos
Gör så här:
Smält smör/ margarin i en kastrull.
Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ner smöret och mjölken.
Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker.
Rör försiktigt ner det i äggsmeten.
Bred ut smeten i en smörad och bröad långpanna.
Grädda i ugn vid 225 grader 10-15 minuter.
Låt kakan kallna.
Glasyr:
Smält smöret och rör ner de övriga ingredienserna.
Bred glasyren över den färdiga kakan och strö över kokos.
Skär i fyrkantiga bitar.

Hej jag har ett recept på kärleksmums ( 30 bitars)
150 g smör eller margarin
2 ägg
3 dl socker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
Glasyr:
75 g smör eller margarin
1-2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3½ dl florsocker
Garnering:
Kokos
Gör så här:
Smält smör/ margarin i en kastrull.
Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ner smöret och mjölken.
Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker.
Rör försiktigt ner det i äggsmeten.
Bred ut smeten i en smörad och bröad långpanna.
Grädda i ugn vid 225 grader 10-15 minuter.
Låt kakan kallna.
Glasyr:
Smält smöret och rör ner de övriga ingredienserna.
Bred glasyren över den färdiga kakan och strö över kokos.
Skär i fyrkantiga bitar.

Mockarutor.
För 20 personer.

Mumsigt god=)

Ingredienser
ägg
6 dl socker
3 dl mjölk
10 dl vetemjöl
3 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
225 g smält smör .

Mocka smet:
3 msk kaffe
3 msk smält smör
kakao (tills de blir mörk brunt)
florsocker (tills smeten blir tjock)

Gör så här
Vispa ägg och socker.

Blanda mjöl,vaniljsocker och bakpulver i en annan bunke.

rör ner mjöl blandningen lite i taget i ägg och sockret blanda i mjölken. och sen tilslut smöret.

smöra och ha i ströbröd i ungsform. Och häll i smeten.
ca 175 grader i mitten av ugnen 30-40 min, beror på hurdan ugn man har

Låt bottnet svalna efter gräddning.

Bre ut mocka smeten på bottnet. och ha gärna på kokos lingor, eller strössel.

söker ett bra recepr på mockarutor alltså i långpanna

Tack på förhand