Hejsan ...
Hittade detta på nätet på en sida..
Sök sidor på nätet
Har själv inte provat...
Choklad muffins 8 stycken
* 8 st pappersformar
* 75 g smör
* 1 ägg
* 80 g extra fint bakvetemjöl special
* 10 g kakaopulver
* < ½ tsk bakpulver
* eventuellt lite apelsinmarmelad
Vispa smöret och sockret vitt och pösigt. Vispa ned ägget. Bland försiktigt i mjölet, kakaon och bakpulvret. Fördela smeten i pappersformarna. Crisp-grädda i 5-6 minuter.