Hej,
Samsikt är 50% vete och 50% grovmald råg och rågsikt är 60% vete och 40% siktad råg. Jag ser inga hinder utan du kan använda samsikt.
Mvh
Kalle
:) Hej! Har fått 2 kg samsikt och vill ha ett recept på skållat bröd, och så undrar jag om man kan ta det istället för rågsikt Tack på förhand / Inger
