Förlåt, det blev aldrig att posta receptet igår. Min 1 åring hade andra tankar.
Här är det i alla fall. Tyvärr är nästan allt i vikt snarare än deciliter.
En nypa salt,
25 gram fint strösocker (vanligt går också bra)
225 gram mjöl med bakpulver. (225 gram vetemjöl + 2 -3 tsk bakpulver funkar lika bra)
blanda de torra ingredienserna mend 25 gram smör eller margarin till du får en grynig massa, liknande en mördeg.
Blanda detta med 1.5 dl mjölk (filmjölk blir godare och saftigare)
Nu van du antingen fylla muffinsformar med smeten elelr gegga ut den till bollar, eller som de gör här, kavla ut det och sedan ta ut rundlar med kakmått.
Grädda i 225 grader ungefär 10 minuter.
Hoppas att det här var vad du letade efter. (Ganska gott att sätta russin i smeten också. eller lite rivet citronskal.)
