Jag gör ett försök med kycklingfiléerna, rätten får namnet:
KYCKLINGFILÉ MED SOLTORKADE TOMATER
4 personer
4 kycklingfiléer
1 rödlök
6 skivade färska champinjoner
salt o peppar
2 msk finhackad timjan
1 dl syltlök
2 dl vitt vin
2 dl grädde
8 valnötter
Strimla kycklingfiléerna och hacka rödlöken fint, bryn kycklingen, tillsätt rödlöken och champinjonerna och låt den bryna med. Salta och peppra.
Slå på vinet och låt det sakta små puttra ett tag, grov hacka syltlöken och tillsätt i grytan samt den finhackade timjan. Tillsätt grädden och låt det puttra ytterligare några minuter.
Strö över de grovt hackade valnötterna vid servering.
Vad tror ni om detta, är det någon som vågar pröva?
