Tråd:
Skinksås???

Ta strimlad skinka och en strimlad purjo + en burk svamp. Fräs detta i lite margarin. Häll på matlagningsgrädde + mjölk till önskad mängd. Salta och peppra. Koka upp och red av med majzena. Rör i riven ost efter smak. Häll i 1 dl ärtor. Klart.

Man kan också krydda med lite dragon, det gillar mina barn!

Vit grundsås, god ost, skinka och ärtor, halv grönsaksbuljongtärning, svartpeppar och salt. Supergott för både stora och små!

Tack så jättemycket för alla förslag, men det faller nog på Kajsa35's recept,återkommer med "betyg" :D

:D kanonbra:)

(Y) jag har en god skinksås som mina barn gillar..(Y)

:)Ta och finstrimla en bit Lönnebergaskinka. Finhacka en gullök. Fräs löken lätt i margarin. Gör en bottenredning av vetemjöl. Ta i mjölk. Lägg i skinkan och lite skinkbuljong. Smaksätt med vitlök, salt och peppar. Kronan på verket, lite persilja.

KALL BANANSÅS TILL GRILLAT
4 port

2 dl créme fraiche
1 vitlöksklyfta
1 banan
1 tsk curry
Peppar och salt

Mosa bananen och pressa ner vitlöken i créme fraichen.
Smaksätt med kryddorna.
Servera kall.
Passar fint till grillat- eller stekt fläskkött, eller varför inte till grillad kyckling.

(Y),tackar och bugar:D

Jag brukar strimla rökt skinka i vit grundsås( finns bland mina recept) och strö i en god smakrik ost typ Västerbotten eller Prästost. Man kan ha i Tomatpuré också. Sedan så finns det goda Pastskryddor som redan innehåller dessa smaker.

En annan variant till samma grundsås. Strimla och tärna Röd, Gul och Grön Paprika, 1 vitlöksklyfta
och så osten. Salta o Peppra.

Lät jättegoda båda dom recepten,tack så mycket(H)

Tärna skinka och strimla en purjolök.Smält margarin tillsätt vetemjöl och rör om tillsätt mjölk så de blir en sås fast lite tjockare. Häll i skinka och purjolöken smaka av med salt,peppar och vitlöks peppar. Lyck till(Y)

Skinka eller bacon, 1 tub skinkost, 2dl creme fraich, purjolök, hela champinjoner, vitlök. Mums