Tusen TACK för er hjälp, nu skall jag få till något bra. Dessutom fick jag lite extra dagar att baka på, när resan till släktingen blev flyttad, p g av detta busväder med snön, så det blir i stället om en vecka.
Denna kaka rekomenderar jag verkligen. Sååå god som den är men har gjort den med glasyr också. Funkar med strösöt också.
När jag bakar åt min dotter och måg som ej äter socker men fruktsocker / strösöt brukar jag ta mitt vanliga recept och använda fruktsocker eller strösöt istället fungerar jättebra.
Lite olika från person till person om dom äter fruktsocker, strösöt eller vanligt socker trots diabetes. Min svärmor har typ 2 och hon äter vanliga kakor med socker men kanske bara en. Så olika från fall till fall som sagt. Lycka till :):)
Skall hälsa på en gammal faster i morgon som inte tål socker, men jag vill kunna bjuda på lite gott fikabröd. Har troligen typ 2 diabetes.
Är det någon som har ett par bra recept på småkakor, eller mjuk kaka, som man kan ha hermesetas eller annat sötningsmedel till.
Det är lite brådis eftersom jag måste baka detta i dag. Snälla tänk allt vad ni orkar och kom gärna med förslag.
