Tråd:
smördeg…

Inlägg

@gnurf

Smördeg är nog faktiskt en av få ingredienser som jag köper färdig..:) Men å andra sidan är det inte att betrakta som stapelföda i mitt hus...:p

@hanstom

håll den kall, lägg på smöret i osthyveltjocklek.

@jas65

Kavla den som wienerbrödsdeg fast i mycket flera slag än vad wienerdegen kavlas på så smöret bakas in i slagen.
Mvh
Anders

@tm

lyckas ni med egengjord smördeg?
Vad är hemligheten med att få till den bra.?